Fanta-Mandarinen-Torte
Letztes Wochenende habe ich einen Tortenstammtisch bei Bergisch-Glattbach besucht. Jeder sollte etwas zu Essen mitbringen. Da ich doch eine recht
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Imkerei Diekmann
Imkern zwischen Gütersloh und Osnabrück
Grundrezepte
Rum-Rosen-Cupcakes
Ich habe beim Stöbern vor ein paar Tagen eine kombinierte Silikon-/Metall-Muffinform von Kaiser günstig geschossen. Das war natürlich die Gelegenheit,
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Nutella-Schokoladen-Muffins (Brownie)
Wenn Ihr dies lest, dann schwebe ich grad in luftiger Höhe über den Atlantik dahin. Aber ich kann mich ja
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Tear-Apart-Honigkuchen
Ich habe meine neue Nordic Ware-Backform bekommen und musste diese natürlich standesgemäß einweihen. Und da es sich um eine Bienenwaben-Backform
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GlühweinMuffins – Tear-Apart-Cake mit Vanillepudding-Buttercreme
Glühwein kann man dieser Tage zu besonders günstigen Preisen bekommen. Was könnte man, außer trinken damit besseres machen, als etwas
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Southern Red Velvet „Cup“-Cake
Es ist wieder an der Zeit gewesen, einen riesen Cupcake zu backen. Der Anlass war der Geburtstag einer Freundin. Dazu
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Kuvertüre richtig temperieren
Ich habe mich am letzten Wochenende an Pralinen probiert. Zunächst dachte ich, ich gebe eine Anleitung zum Temperieren der Kuvertüre
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Schokogasmus-Muffins
Ich weis garnicht, wieviele Jahre ich das Dr. Oetker Backbuch schon im Schrank stehen habe. Nun habe ich, um die
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Frühlings-Schokoladen-Macarons
Heute habe ich mich endlich an das Thema Macarons gewagt. Lange habe ich es vor mir her geschoben. Da es
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Apfel-Blechkuchen im Quarkölteig
Heute möchte ich ein traditionelles Rezept meiner Mutter teilen, was sie heute für die Familie gebacken hat. Vielen Dank dafür
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